商家不承认食品安全问题怎么办

商家不承认食品安全问题，消费者应保存证据并投诉。依据《食品安全法》，消费者有权投诉举报，监管部门将调查处理。不及时处理可能导致证据丢失，难以维权。
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商家不承认食品安全问题，常见处理方式有投诉举报、协商或诉讼。建议先投诉举报，若无效再考虑协商或法律诉讼，根据具体情况选择最合适的方式。
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商家不认食品安全。操作：1. 保存证据，如购物凭证、食品照片等；2. 立即投诉，拨打12315或12331；3. 等待监管调查，配合提供证据；4. 若协商无果，考虑法律途径维权。